Les artisanaux

Régulièrement, Bio Culture vous fait découvrir des hommes et des femmes, une histoire, un produit.

Car en Bio nous avons encore la chance d'avoir accès à des structures artisanales ou semi-artisanales travaillant avec soin et amour une matière première de qualité.
Le savoir-faire de l'homme est là pour transformer et sublimer cette matière première.

Nous vous raconterons les histoires de ces femmes et ces hommes, engagés pour la sauvegarde de notre terroir et de notre patrimoine culinaire.

Tous nos produits artisanaux sont 100 % Biologiques.

Le verger de la Dagueneterie (Normandie)

Situé à La Ferrière Bochard (61), le Verger de la Dagueneterie a été créé il y a 15 ans par Joël CRISON. La cidrerie propose une gamme de produits cidricoles éthiques et authentiques, issus des fruits de vergers conduits en Agriculture Biologique. Les produits proposés sont 100 % pur jus, non-pasteurisés, non gazéifiés.

 Nouveauté
Cidre Fermier Brut - 75 cl
4,60 €
Le cidre brut dévoile une délicate amertume et des notes rafraîchissantes.

Bouteille de 75 cl - 6% Vol.

Produit en Normandie. 100% pur jus issus de l'agriculture Biologique.
Non gazéifié, non pasteurisé.
Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

 

 Nouveauté Coup de coeur
Poiré Signature - 75 cl
6,80 €
Découvrez une cuvée spéciale à travers ce Poiré signature qui remet au gout du jour des variétés de poires souvent oubliées.

Bouteille de 75 cl - 4% Vol.

Produit en Normandie. 100% pur jus issus de l'agriculture Biologique.
Non gazéifié, non pasteurisé.
Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

 

 

 Nouveauté
Cidre Fermier Demi-sec - 75cl
4,60 €
Le cidre demi-sec peu alcoolisé et aux arômes fruitées apporte une douceur des plus délicates.

Bouteille de 75 cl - 3,5% Vol.

Produit en Normandie. 100% pur jus issus de l'agriculture Biologique.
Non gazéifié, non pasteurisé.
Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

 

 

Le Jardin de la Petite Bruyère (Calvados)

Micro ferme artisanale de maraîchage biologique située en Normandie (Saint-Aignan de Cramesnil - 14), le jardin de la petite Bruyère s’est spécialisé depuis 2015 dans la culture de plantes aromatiques et médicinales vivaces et annuelles. Toutes les plantes sont semées, plantées, désherbées, récoltées, effeuillées, triées et mises en sachets à la main. Deux séchoirs artisanaux par ventilation et déshumidification à basse température (25 à 30°) permettent de garder le maximum de propriétés et de couleurs aux plantes. Les tisanes sont labellisées Bio Cohérence depuis Novembre 2016.

L’Antirouille (20g)
4,55 €
Mélange de plantes pour tisanes en sachet vrac de 20 g

Faites-vous plaisir avec des tisanes artisanales, produites en Normandie à base de plantes aromatiques et médicinales biologiques.

Composition : Hysope, Ortie, Mélisse
Origine : France (Calvados)

Soulage les douleurs articulaires, boostant du système immunitaire à consommer matin, midi et soir.
(Allégations de santé mises «en attente» par l'EFSA, suivant les indications de notre fournisseur)

(227,50 €/kg)
 

 

L’Hépatante (22g)
4,55 €
Mélange de plantes pour tisanes en sachet vrac de 22 g

Faites-vous plaisir avec des tisanes artisanales, produites en Normandie à base de plantes aromatiques et médicinales biologiques.

Composition : Souci, Ortie, Menthe pouliot, Romarin
Origine : France (Calvados)

Mélange détoxifiant à consommer matin et midi.
(Allégations de santé mises «en attente» par l'EFSA, suivant les indications de notre fournisseur)

(206,82 €/kg)
 

 

 

Le Trou Normand (25g)
4,55 €
Mélange de plantes pour tisanes en sachet vrac de 25 g

Faites-vous plaisir avec des tisanes artisanales, produites en Normandie à base de plantes aromatiques et médicinales biologiques.

Composition : Menthe poivrée, Thym serpolet, Hysope, Guimauve
Origine : France (Calvados)

Mélange spécial digestion à consommer le matin et le midi.
(Allégations de santé mises «en attente» par l'EFSA, suivant les indications de notre fournisseur)

(182,00 €/kg)