Les paniers Bio

Le panier Bio, une façon de consommer plus saine !

Les arrivages sont quotidiens pour une fraicheur optimale.
La composition, élaborée en partenariat avec nos producteurs, change chaque semaine pour s'adapter aux saisons.

N'oubliez pas que vous êtes au c½ur d'un circuit court avec un approvisionnement au plus près des producteurs. La composition peut être amenée à évoluer en cours de semaine pour des raisons météorologiques ou propres à l'agriculteur.

Un panier Bio, ça vit et ça s'adapte ! Nous, les consom'acteurs aussi...

Les paniers Bio 100 % français

Un panier 100% français qui s'adapte aux saisons et à l'offre de nos producteurs
Accompagné du bulletin informations / recette(s) de Bio Culture.

 Nouveauté Coup de coeur
Le «LOCAVORE»
17 €
Un panier exclusivement composé de légumes biologiques en provenance d’agriculteurs d’Ile de France.
2,7 kg à 3,5 kg de légumes Biologiques.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Pomme de terre Ditta à chair ferme, Cat II, Cal 35+, de Seine et Marne
• Poireau, de Seine et Marne
• Carotte Sable Cat II, des Yvelines
• Navet Boule d'Or Cat II, des Yvelines
• Endive, de Seine et Marne

Bulletin info/recette

 

Le panier de saison classique
24 €
4 kg à 5 kg de légumes (et fruits selon les saisons) 100 % français

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Carotte Cat II, de France (600g)
• Fenouil, de France (600 g)
• Topinambour, de France (600g)
• Champignon de Paris, de France (200g)
• Radis botte, de France (400g)
• Epinard feuille, de France (500g)

• Pomme Juliet Cat I, de France (600 g)
• Kiwi Hayward Cat I, de France (500g) (Début de saison, à consommer sous 2 à 3 jours)


Bulletin info/recette


Les poids sont donnés sur des bases de prévision. Ils peuvent varier en fonction des calibres de + ou – 10 %.
En cas de variation supérieure à 10 %, nous ajusterons les éventuelles hausses ou baisses de poids en augmentant ou diminuant celui des autres produits.

 

 

Le panier de saison familial
36 €
6 kg à 6,5 kg de légumes (et de fruits selon les saisons) 100 % français

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Courge Longue de Nice Cat II, de France (2kg) (Chaire ferme au gout musqué)
• Carotte Cat II, de France (800g)
• Fenouil, de France (600 g)
• Topinambour, de France (600g)
• Champignon de Paris, de France (400g)
• Radis botte, de France (400g)
• Epinard feuille, de France (500g)

• Pomme Juliet Cat I, de France (600 g)
• Kiwi Hayward Cat I, de France (500g) (Début de saison, à consommer sous 2 à 3 jours)


Bulletin info/recette

Les poids sont donnés sur des bases de prévision. Ils peuvent varier en fonction des calibres de + ou – 10 %.
En cas de variation supérieure à 10 %, nous ajusterons les éventuelles hausses ou baisses de poids en augmentant ou diminuant celui des autres produits.

 

 

Les paniers Bio créatifs

Chaque semaine, tout ce qu'il me faut pour préparer une délicieuse soupe maison ou un bon plat familial.

Ma soupe créative
6,90 €

Bouillon Thaï à la coriandre et citronnelle
(du 10 au 16 Décembre 2018) :

Chaque semaine, tout ce qu'il me faut pour préparer une délicieuse soupe maison pour 4 à 6 personnes, classique ou exotique, chaude ou froide.
La recette de la soupe de la semaine est fournie avec le panier.

• Carotte Cat II, de France (400 g)
• Fenouil, de France (300 g)
• Gingembre, du Pérou (1 morceau)
• Ail Cat II, d'Espagne (2 gousses)
• Oignon rosé Cat I, de France (1 pièce)
• Citronnelle Cat II, de France (1 tige)
• Coriandre, de France (Quelques branches)

Recette

Ce qu'il me manque pour ma recette :
- 400 ml de lait de coco
- 600 ml de bouillon de légumes (ou fumet de poisson)
- 2 cs d'huile neutre (sésame ou autre)
- 1 pincée de piment de Cayenne
- Sel

 

 Nouveauté
Ma popotte du dimanche
12,70 €

Ceviche Végétarien (Et très gourmand !)
(du 10 au 16 Décembre 2018)

Un panier composé de légumes et d'aromates pour réaliser de bons plats familiaux pour 3 à 4 personnes.
La recette du plat mijoté de la semaine est fournie avec le panier.

• Avocat Hass Cat I, d'Espagne (3 pièces)
• Tomate Cat II, d'Espagne (300 g)
• Concombre, long d'Espagne (1 pièce)
• Oignon rouge Cat II, de France (1 pièce)
• Citron vert « lime », d'Espagne (1 pièce)
• Coriandre fraîche, de France (1/2 botte)
• Piment rouge, de France (1 pièce)

Ce qu'il me manque pour ma recette :
- Huile d'olive
- Sel

 

 

Les paniers Bio de légumes

Le panier idéal pour profiter à la fois du 100 % Bio, tout en conservant le choix de la diversité.

Petit légume
13,50 €
2,7 à 3,1 kg de légumes suivant la composition.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Pomme de terre Charlotte de consommation à chair ferme Cal 35/75 Cat II, de France
• Poireaux Cat II, de France
• Carotte Cat II, de France
• Courge Potimarron, de France
• Salade Cat I, de France


Bulletin info/recette

 

Légume
19,95 €
4 à 5 kg de légumes selon les arrivages. Convient pour 2 à 3 personnes pour une semaine. Son binôme est le panier Fruité.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Pomme de terre Charlotte de consommation à chair ferme Cal 35/75 Cat II, de France
• Poireaux Cat II, de France
• Carotte Cat II, de France
• Chou-Fleur Cat I, de France
• Champignon de Paris, de France
• Avocat Hass Cat I, d'Espagne (La qualité revient ! Les avocats sont livrés à maturité, à consommer entre 1 et 3 jours)
• Salade Cat I, de France


Bulletin info/recette

 

 

Familial légume
34,45 €
7 à 8 kg de légumes selon les arrivages et la composition. Convient pour 4 à 5 personnes pour une semaine.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Pomme de terre Charlotte de consommation à chair ferme Cal 35/75 Cat II, de France
• Poireaux Cat II, de France
• Carotte Cat II, de France
• Chou-Fleur Cat I, de France
• Courge Longue de Nice Cat II, de France (Chaire ferme au gout musqué)
• Champignon de Paris, de France
• Avocat Hass Cat I, d'Espagne (La qualité revient ! Les avocats sont livrés à maturité, à consommer entre 1 et 3 jours)
• Salade Cat I, de France

Bulletin info/recette

 

 

Les paniers Bio de fruits

Le panier idéal pour profiter à la fois du 100 % Bio, tout en conservant le choix de la diversité.

Petit fruité
9,98 €
2,1 à 2,5 kg de fruits.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Poire William rouge Cat II, de France
• Clémentine feuille Cat I, d'Italie
• Orange Cat II, d'Espagne
• Banane, d'Amérique du Sud

 

Fruité
17,85 €
3,5 kg à 4,2 kg de fruits selon les arrivages et la composition. Convient pour 2 à 3 personnes pour une semaine. Son binôme est le Légume.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Poire William rouge Cat II, de France
• Clémentine feuille Cat I, d'Italie
• Orange Cat II, d'Espagne
• Banane, d'Amérique du Sud
• Kiwi Hayward Cat I, de France (Début de saison, à consommer sous 2 à 3 jours)
• Pomme Juliet Cat I, de France

 

 

Familial fruité
30,45 €
Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits l'été, selon les arrivages et la composition. Convient pour 4 à 5 personnes pour une semaine.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

• Poire William rouge Cat II, de France
• Clémentine feuille Cat I, d'Italie
• Orange Cat II, d'Espagne
• Banane, d'Amérique du Sud
• Kiwi Hayward Cat I, de France
(Début de saison, à consommer sous 2 à 3 jours)
• Pomme Juliet Cat I, de France
• Mangue Ataulfo, du Pérou

 

 

Le panier Bio mixte

Le panier idéal pour profiter à la fois du 100% Bio, tout en conservant le choix de la diversité.

Mixte
21 €
4 à 5 kg de fruits et légumes selon les arrivages Convient pour 1 à 2 personnes pour une semaine.

Composition du panier du 10 au 16 Décembre 2018 :

Les légumes
• Pomme de terre Charlotte de consommation à chair ferme Cal 35/75 Cat II, de France
• Poireaux Cat II, de France
• Carotte Cat II, de France
• Chou-fleur Cat II, de France
• Avocat Hass Cat I, d'Espagne (Les avocats sont livrés à maturité, à consommer entre 1 et 3 jours)

Les fruits
• Poire William rouge Cat II, de France
• Clémentine feuille Cat I, d'Italie
• Pomme Juliet Cat I, de France

Bulletin info/recette

 

Les paniers de Bureau

Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits selon les arrivages (et la saison !).
Convient pour 10 à 15 personnes.

 Nouveauté
Spécial Bureau - Classique
31 €
Composition de fruits faciles à déguster au bureau. Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits selon les semaines et la composition. Convient pour 10 à 15 salariés.

En ce moment retrouvez :

- Pomme Belchard Chanteclerc, Cat. II de France
- Banane, Cat. I d'Amérique du Sud
- Pomme Juliet Cat I, Cat I de France
- Poire William rouge Cat II, Cat. II de France
- Clémentines, Cat. I d'Italie ou d'Espagne
- Pomme Granny Smith, Cat II de France
- Datte Deglet Nour, de Tunisie

Liste non exhaustive.
Varie selon les semaines.
Entreprise : Pour des demandes spécifiques de jour de livraison, merci de nous consulter, nous ferons le maximum pour répondre à vos besoins.

 

 Nouveauté
Spécial Bureau - Premium
41 €
Composition de fruits faciles à déguster au bureau. Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits selon les semaines et la composition. Convient pour 10 à 15 salariés.

En ce moment retrouvez :

En quantité limitée par rapport à la version classique :
- Pomme Belchard Chanteclerc, Cat. II de France
- Pomme Juliet, Cat I de France
- Banane, Cat. I d'Amérique du Sud
- Poire Wiliam rouge, Cat. II de France
- Datte Deglet Nour, de Tunisie


En quantité importante par rapport à la version classique :
- Clémentines, Cat. II d'Italie ou d'Espagne
- Pomme Granny, Cat II de France
- Amande, d'Espagne


Liste non exhaustive.
Varie selon les semaines.

Entreprise : Pour des demandes spécifiques de jour de livraison, merci de nous consulter, nous ferons le maximum pour répondre à vos besoins.