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Nous partageons ensembles des astuces, des rencontres producteurs...
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Les dernières recettes

Embeurrée de chou au chorizo
Publié le 23 janvier 2019 par Bio Culture
Une revisite d'un classique de la cuisine française avec une légère note épicée. De quoi réchauffer nos papilles. Pour 6 personnesPréparation 10 mnCuisson 1 heure 1 chou vert 100 g de chorizo doux 100 g… Plus
Oeufs cocottes au Brocoli et Bleu des Causses
Publié le 21 janvier 2019 par Bio Culture
Une recette simple et rapide de brocoli relevé d’une pointe de caractère avec le bleu des Causses. Pour 4 personnesPréparation 20 mnCuisson 10 + 15 mn 400 g de bouquets de brocolis 1 oignon 4… Plus
Courge Patidou farçie au riz et parmesan
Publié le 15 janvier 2019 par Bio Culture
La courge Patidou est une délicieuse petite courge à la chair ferme et sucrée. Avec sa saveur entre la noisette et la châtaigne, elle est s’accompagne idéalement de céréales. N’hésitez pas à la cuisiner farcie,… Plus
Patates douces rôties au sirop d'érable et noix de pécan
Publié le 14 janvier 2019 par Bio Culture
Les patates douces on les adorent à toutes les sauces. Que se soit en version salée ou sucrée, elles se marient aussi bien avec les viandes que dans de succulents desserts parfumés aux épices. Pour… Plus
Quiche au potimarron
Publié le 8 janvier 2019 par Bio Culture
Une délicieuse recette de tarte salée végétarienne au potimarron. Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour la pâte brisée : 300 g de farine de blé bise 150 g de purée d’amande complète… Plus
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