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Nous sublimons les produits de vos paniers à travers des recettes.
Nous partageons ensembles des astuces, des rencontres producteurs...
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Les dernières recettes

Galettes de radis Daikon
Publié le 19 novembre 2018 par Bio Culture
Le radis Daikon est un légume d'hiver très consommé en Chine et au Japon. Généralement cuisiné cru en salade, il est également délicieux cuit revenu au beurre, sauté dans une sauce soja ou encore incorporé… Plus
Pâté végétal aux Champignons
Publié le 13 novembre 2018 par Bio Culture
Préparez un apéritif original avec ce pâté végétal aux Champignons. Une idée gourmande pour surprendre vos convives. Pour 1 pot (350 g environ) Préparation 20 mn Cuisson 10 mn 200 g de Champignons 150 g… Plus
Potée au chou et à la Morteau
Publié le 6 novembre 2018 par Bio Culture
Retrouvez le bon goût d’un plat familial de saison qui vous réchauffera les journées froides ou pluvieuses. Pour 4 personnes Préparation 20 mn Cuisson 50 mn 1/2 chou vert 4 pommes de terre 2 carottes… Plus
Gnocchis de panais
Publié le 5 novembre 2018 par Bio Culture
Petit cousin de la carotte, le panais offre de très nombreuses possibilités de préparation. Il se déguste aussi bien cru et râpé, qu’en tarte, soupe, purée, gratin…. Il se marie également très bien avec les… Plus
Tartinade de Jack (à la courge)
Publié le 30 octobre 2018 par Bio Culture
Pour halloween, Jack Be Little, le petit cousin de Jack O'Lantern, fait son retour dans vos paniers Bio. L'occasion de préparer une délicieuse pâte à tartiner à la courge qui surprendra aussi bien les petits… Plus
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