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Nous sublimons les produits de vos paniers à travers des recettes.
Nous partageons ensembles des astuces, des rencontres producteurs...
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Les dernières recettes

Crème d'avocat et son tartare de mangue aux crevettes
Publié le 11 décembre 2018 par Bio Culture
On vous propose une idée toute simple à réaliser pour vos repas de fêtes à déguster aussi bien en entrée qu’en verrine à l’apéritif. Pour 4 personnesPréparation 15 mnCuisson 0 mn 4 petits avocats bien… Plus
Cocotte de topinambours aux champignons de Paris
Publié le 10 décembre 2018 par Bio Culture
C’est la saison du topinambour, l’occasion de le découvrir ou le redécouvrir dans une de nos recettes. Pour 4 personnesPréparation 15mnCuisson 30 mn 600 g de topinambours 200 g de champignons de Paris 100 g… Plus
Compotée de courge à l'orange et aux épices
Publié le 4 décembre 2018 par Bio Culture
Découvrez notre recette au délicieux parfum de fêtes. Associée à l’orange et aux épices, cette compotée est idéale pour cuisiner autrement les courges de vos paniers. Pour 4 - 6 personnesPréparation 15 mnCuisson 30 mn… Plus
Crumble d'Aubergines au chèvre et noix
Publié le 3 décembre 2018 par Bio Culture
Une recette qui marie le fondant de l’aubergine et du fromage de chèvre au croquant du crumble au noix. On en redemande !  Pour 4 personnesPréparation 15 mnCuisson 30+10 mn 500 g d'aubergine 1 oignon… Plus
Légumes d'automne façon mafé
Publié le 28 novembre 2018 par Bio Culture
Le mafé est une sauce réalisée à base d'arachide originaire du Mali. Consommée dans de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest, elle accompagne généralement des plats de boeuf, viandes blanches ou de poissons. Nous vous proposons une… Plus
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