Les paniers Bio créatifs

Tous les ingrédients frais qu'il me faut pour préparer une salade originale et savoureuse pour 3 à 4 personnes.
La recette de la semaine est fournie avec le panier.

• Tomates anciennes Cat. II, de France de différentes variétés et couleurs (1,3 kg)
• Oignon nouveau Cat. NC, de France (1/2 botte)

Pour compléter la recette :
• Huile d'olive
• Vinaigre balsamique (facultatif)
• Fleur de sel

Chaque semaine, tout ce qu'il me faut pour préparer un apéro Bio pour 4 à 6 personnes.
La recette de la semaine est fournie avec le panier.

• Fruit de la passion, d'Afrique (150 g)
• Citron vert d'Am Cat. I. du Sud (400 g)
• Menthe fraîche Cat. II, de France (1 bouquet)

Pour compléter la recette :
• 4 cs de sucre roux ou cassonade
• 300 ml d'eau gazeuse (environ)
• 20 cl de rhum (facultatif)
• De la glace pilée