Les paniers Bio

Le panier Bio, une façon de consommer plus saine !

Les arrivages sont quotidiens pour une fraicheur optimale.
La composition, élaborée en partenariat avec nos producteurs, change chaque semaine pour s'adapter aux saisons.

N'oubliez pas que vous êtes au c½ur d'un circuit court avec un approvisionnement au plus près des producteurs. La composition peut être amenée à évoluer en cours de semaine pour des raisons météorologiques ou propres à l'agriculteur.

Un panier Bio, ça vit et ça s'adapte ! Nous, les consom'acteurs aussi...

Les paniers Bio 100 % français

Un panier 100% français qui s'adapte aux saisons et à l'offre de nos producteurs
Accompagné du bulletin informations / recette(s) de Bio Culture.

 Nouveauté Coup de coeur
Le «LOCAVORE»
17 €
Un panier exclusivement composé de légumes biologiques en provenance d’agriculteurs d’Ile de France.
2,5 kg à 3 kg de légumes Biologiques.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

•Pomme de terre Ditta, Cal. 35+, Cat.II de Seine et Marne
•Carotte Sable, Cat.II des Yvelines
•Blette, Cat. II d'Ile de France
•Haricot vert (ou beurre), Cat. II des Yvelines
•Salade feuille de chêne rouge ou verte, Cat. I de Seine et Marne

•Poire conférence des Yvelines, Cat. I (Merveilleuses poires de Bertrand Puel à Chambourcy)

 

Le panier de saison classique
24 €
4 kg à 5 kg de légumes (et fruits selon les saisons) 100 % français

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Champignon de Paris, Cat. I de France (1 barquette
soit 200 g)
• Carotte Primeur, Cat. II de France (600 g)
• Courgette verte, Cat. II de France (600 g)
• Poireaux, Cat. II de France (600 g)
• Fenouil, Cat. II de France (600 g)
• Epinard, Cat. II de France (400 g)
• Salade frisée ou Scarole, Cat. II de France (1 pièce)

• Poire conférence, Cat. I des Yvelines (500 g)

Bulletin info/recette


Les poids sont donnés sur des bases de prévision. Ils peuvent varier en fonction des calibres de + ou – 10 %.
En cas de variation supérieure à 10 %, nous ajusterons les éventuelles hausses ou baisses de poids en augmentant ou diminuant celui des autres produits.

 

 

Le panier de saison familial
36 €
6 kg à 6,5 kg de légumes (et de fruits selon les saisons) 100 % français

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Champignon de Paris, Cat. I de France (2 barquettes
soit 400 g)
• Carotte Primeur, Cat. II de France (800 g)
• Courgette verte, Cat. II de France (800 g)
• Poireaux, Cat. II de France (800 g)
• Fenouil, Cat. II de France (800 g)
• Epinard, Cat. II de France (600 g)
• Salade frisée ou Scarole, Cat. II de France (1 pièce)

• Poire conférence, Cat. I des Yvelines (500 g)
• Pomme Pirouette, Cat. II de France (500 g)

Bulletin info/recette

Les poids sont donnés sur des bases de prévision. Ils peuvent varier en fonction des calibres de + ou – 10 %.
En cas de variation supérieure à 10 %, nous ajusterons les éventuelles hausses ou baisses de poids en augmentant ou diminuant celui des autres produits.

 

 

Les paniers Bio créatifs

Chaque semaine, tout ce qu'il me faut pour préparer une délicieuse soupe maison ou un bon plat familial.

Ma soupe créative
6,90 €

Soupe de légumes à la citronnelle
(du 15 au 21 octobre 2018) :

• Pomme de terre Charlotte, Cal. 35-75, Cat.II de France (500 g)
• Carotte primeur, Cat.II de France (300 g)
• Fenouil, Cat.II de France (400 g)
• Ail nouvelle récolte, Cat.II de France (3 gousses)
• Oignon rosé, Cat.I de France (1 pièce)
• Citronnelle, Cat.II d'Asie ou Afrique (1 tige)

Recette

Ce qu'il me manque pour ma recette :
- 1 l d'eau ou de bouillon de légumes
- Huile de sésame d'olive
- Sel et Poivre

 

L'Exotique
14,80 €

Soupe de Patate douce au poivron, curcuma et gingembre et son ananas cueilli à maturité
(du 15 au 21 octobre 2018)

•Patate douce, Cat I d'Espagne (600 g)
•Tomate ronde, Cat II d'Ile de France (400 g)
•Poivron rouge, Cat. II d'Espagne (1 pièce)
•Oignon rosé, Cat. I de France (1 pièce)
•Gingembre, Cat. II du Pérou (1morceau)
•Curcuma, Cat. II du Pérou ( 1morceau)

•Ananas cueilli à maturité, Cat. I du Togo ( 1 pièce)

Recette

Ce qu'il me manque pour ma recette :
-1 l de bouillon de légumes
-2 cs d'Huile d'olive
-1 pincée de Cumin en poudre
-Sel et poivre noir du moulin ( ou paprika)

 

 

 Coup de coeur
La lasagne végétale
12,50 €

Lasagnes à la courge et aux épinards
(du 15 au 21 octobre 2018)

• Carotte, Cat.II de France
• Epinard, Cat. I de France
• Ail (nouvelle récolte), Cat. II de France
• Courge Potimarron, Cat. I de France
• Oignon rose, Cat. II de France

Entre 2,6 kg et 3 kg.

Recette

 

 

 Coup de coeur
La soupe du soir
5,90 €

Soupe de Cresson de Méréville (IDF)
(du 15 au 22 octobre 2018)

•Cresson, Cat. I de Serge Barberon dans l'Essonne
•Pomme de Terre charlotte, Cat. II, Cal 35/75mm de France
•Oignon rose, Cat. II de France



Environ 1kg

Recette

 

 

 Nouveauté
Ma popotte du dimanche
12,70 €

Wok de nouilles asiatiques aux Shiitakes et petits légumes
(du 15 au 21 octobre 2018)

• Champignon Shiitake, Cat.II de France (200 g)
• Carotte, Cat.II de France (300 g)
• Courgette, Cat.I de France (300 g)
• Poireau, Cat.II de France (300 g)
• Ail, Cat.II de France (3 gousses)
• Oignon, Cat.II de France (1 pièce)
• Gingembre, Cat.II du Pérou (1 morceau)


Recette

Ce qu'il me manque pour ma recette :
- 400 g de nouilles chinoises séchées
- 500 ml de bouillon de légumes
- 1 c. à s. de sauce soja
- 1 c. à s. de sauce nuoc-mâm
- Huile d'olive
- Sel & Poivre

 

 

Les paniers Bio de légumes

Le panier idéal pour profiter à la fois du 100 % Bio, tout en conservant le choix de la diversité.

Petit légume
13,50 €
2,7 à 3,1 kg de légumes suivant la composition.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Pomme de terre Charlotte, Calibre 35-75, Cat. II de France
• Courge Potimarron orange, Cat. I de France
• Poireaux, Cat. II de France
• Carotte botte, Cat. II de France

Bulletin info/recette

 

Légume
19,95 €
4 à 5 kg de légumes selon les arrivages. Convient pour 2 à 3 personnes pour une semaine. Son binôme est le panier Fruité.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Courge Potimarron orange, Cat. I de France
• Courgette verte, Cat. I de France
• Poireaux, Cat. II de France
• Brocoli, Cat. I de France
• Epinard, Cat. II de France
• Carotte botte, Cat. II de France


Bulletin info/recette

 

 

Familial légume
34,45 €
7 à 8 kg de légumes selon les arrivages et la composition. Convient pour 4 à 5 personnes pour une semaine.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Pomme de terre Charlotte, Calibre 35-75, Cat. II de France
• Courge Potimarron orange, Cat. I de France
• Courgette verte, Cat. I de France
• Poireaux, Cat. II de France
• Brocoli, Cat. I de France
• Epinard, Cat. II de France
• Carotte botte, Cat. II de France
• Salade, Cat. II de France

Bulletin info/recette

 

 

Les paniers Bio de fruits

Le panier idéal pour profiter à la fois du 100 % Bio, tout en conservant le choix de la diversité.

Petit fruité
9,98 €
2,1 à 2,5 kg de fruits.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Clémentine, Cat. II d'Espagne ou d'Italie (Selon les plus gouteuses)
• Pomme Pirouette, Cat. II de France
• Banane, Cat. II d'Amérique du sud

 

Fruité
17,85 €
3,5 kg à 4,2 kg de fruits selon les arrivages et la composition. Convient pour 2 à 3 personnes pour une semaine. Son binôme est le Légume.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Clémentine, Cat. II d'Espagne ou d'Italie (Selon les plus gouteuses)
• Pomme Pirouette, Cat. II de France
• Banane, Cat. II d'Amérique du sud
• Poire Conférence, Cat. I de France (de Bertrand Puel à Chambourcy)
• Raisin Italia, Cat. II d'Italie
• Kiwi Hayward, Cat. II d'Italie

 

 

Familial fruité
30,45 €
Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits l'été, selon les arrivages et la composition. Convient pour 4 à 5 personnes pour une semaine.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

• Clémentine, Cat. II d'Espagne ou d'Italie (Selon les plus gouteuses)
• Pomme Pirouette, Cat. II de France
• Banane, Cat. II d'Amérique du sud
• Poire Conférence, Cat. I de France (de Bertrand Puel à Chambourcy)
• Grenade, Cat. II de France ou d'Italie
• Raisin Italia, Cat. II d'Italie
• Kiwi Hayward, Cat. II d'Italie

 

 

Le panier Bio mixte

Le panier idéal pour profiter à la fois du 100% Bio, tout en conservant le choix de la diversité.

Mixte
21 €
4 à 5 kg de fruits et légumes selon les arrivages Convient pour 1 à 2 personnes pour une semaine.

Composition du panier du 15 au 21 octobre 2018 :

Les légumes
• Pomme de terre Charlotte, Calibre 35-75, Cat. II de France
• Courge Potimarron orange, Cat. I de France
• Carotte botte, Cat. II de France
• Poireaux, Cat. II de France

Les fruits
• Clémentine, Cat. II d'Espagne ou d'Italie
• Pomme Pirouette, Cat. II de France
• Banane, Cat. II d'Amérique du sud


Bulletin info/recette

 

Les paniers de Bureau

Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits selon les arrivages (et la saison !).
Convient pour 10 à 15 personnes.

 Nouveauté
Spécial Bureau - Classique
31 €
Composition de fruits faciles à déguster au bureau. Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits selon les semaines et la composition. Convient pour 10 à 15 salariés.

En ce moment retrouvez :

- Pomme, Cat. II de France
- Banane, Cat. I d'Amérique du Sud
- Poire Conférence, Cat. I de France
- Raisin muscat de Hambourg, Cat. II de France
- Clémentines, Cat. II d'Italie ou d'Espagne
- Raisin Italia, Cat. II d'Italie

Liste non exhaustive.
Varie selon les semaines.
Entreprise : Pour des demandes spécifiques de jour de livraison, merci de nous consulter, nous ferons le maximum pour répondre à vos besoins.

 

 Nouveauté
Spécial Bureau - Premium
41 €
Composition de fruits faciles à déguster au bureau. Entre 5 kg et 6,5 kg de fruits selon les semaines et la composition. Convient pour 10 à 15 salariés.

En ce moment retrouvez :

En quantité limitée par rapport à la version classique :
- Pomme, Cat. II de France
- Banane, Cat. I d'Amérique du Sud
- Poire, Cat. I de France
- Raisin blanc, Cat. II de France

En quantité importante par rapport à la version classique :
- Raisin muscat de Hambourg, Cat. II de France
- Clémentines, Cat. II d'Italie ou d'Espagne
- Figue AOP de Solliès ou figue noire de Caromb , Cat. I de France

Liste non exhaustive.
Varie selon les semaines.

Entreprise : Pour des demandes spécifiques de jour de livraison, merci de nous consulter, nous ferons le maximum pour répondre à vos besoins.